李春艷; 賈志成; 趙慧斌
遼寧農業(yè)職業(yè)技術學院; 遼寧農業(yè)職業(yè)技術學院; 遼寧農業(yè)職業(yè)技術學院 遼寧營口115009; 遼寧營口115009; 遼寧營口115009

【中文摘要】 對褐菇菌絲體主要的生長因子進行了試驗研究,結果表明:褐菇菌絲體生長最適溫度為20～22℃,在pH5～9范圍內均能生長,最適宜pH6.0～7.0。最適碳源為葡萄糖,對氮源的選擇上無差異,較適合菌絲體生長的維生素為VB6和VB1,添加氯化鈣能促進菌絲體生長。

【中文關鍵詞】 褐菇; 菌絲體; 生長因子

【文獻出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,2008年02期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2008-02-007