香菇 公園 草菇 玉米芯 廣東 巴西 黑龍江 塊菌
張升潤; 王金祥 陜西省生物藥品廠; 陜西省生物藥品廠
【中文摘要】 <正> 用發酵罐深層培養液體種,生產量大,周期短,菌齡整齊,減少污染,成本低廉,適用于大規模生產,是食用菌工業化生產的新途徑。1983年4月,在有關單位的支援下,我廠利用現有設備,對鳳尾菇的深層液體菌種培養進行了試驗,獲得了初步成功。
【文獻出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,1984年02期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1984-02-004
