曾念開; 王秋穎; 蘇明聲; 王懷凱
中國協和醫科大學-中國醫學科學院藥用植物研究所; 中國協和醫科大學-中國醫學科學院藥用植物研究所; 中國協和醫科大學-中國醫學科學院藥用植物研究所; 中國協和醫科大學-中國醫學科學院藥用植物研究所 北京100094; 北京100094; 北京100094; 北京100094

【中文摘要】 目的:研究營養及環境因素對鮑氏針層孔菌菌絲生長的影響。方法:觀測不同碳源、氮源、碳氮比、溫度、pH、光照、培養基含水量等7個方面對鮑氏針層孔菌菌絲生長的影響。結果:鮑氏針層孔菌菌絲生長的最適碳源和氮源分別是葡萄糖和蛋白胨;碳氮比在15/1～20/1有益菌絲的生長;菌絲適宜生長的溫度、pH值和培養基含水量分別為28～32℃、5.0～6.0和65%;一定的光照使菌絲顏色加深,但不會抑制菌絲的生長。結論:為鮑氏針層孔菌的高產優質低耗栽培提供依據。

【中文關鍵詞】 藥用真菌; 鮑氏針層孔菌; 桑黃; 營養環境因素
【基金】國家科技部社會公益項目(2004DIA3J011)。

【文獻出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,2007年04期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2007-04-005