楊紅; 鐘美云
商業(yè)部昆明食用菌所; 商業(yè)部昆明食用菌所

【中文摘要】 <正> 金耳(Tremella mesenterica)俗稱(chēng)黃木耳,是我國(guó)珍貴的野生食用菌和藥用菌。它分布于云南、西藏、四川、福建、江西等省,主產(chǎn)區(qū)則在云南省麗江、中甸、維西、德欽等縣。據(jù)報(bào)導(dǎo),在挪威、法國(guó)、日本等國(guó)也曾發(fā)現(xiàn)過(guò)金耳。為了發(fā)展這一名貴品種,我們對(duì)金耳進(jìn)行了菌種分離及有關(guān)試驗(yàn)。據(jù)初步研究,金耳是一種大型膠質(zhì)真菌,其子實(shí)體

【文獻(xiàn)出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,1984年01期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1984-01-002