許瑞祥
國立臺灣大學農業億學系 臺北

【中文摘要】 <正> 3—2. 靈芝屬菌株漆氧化酶同功酵素圖譜分析結果: 3—2—1 標準漆氧化酶(laccase,L-5510)之活性分析:以Sigma L-5510漆氧化酶經系列稀釋后活性分析結果如圖(3—3)中所示。由圖(3—3)中的結果顯示波長525 nm的吸光值與L-5510漆氧化酶所標示之活性單位1221.6,814.8,610.8間呈直線關系,但其吸光值與原標示活性之吸光值相差很大,約只有原標示活性的4％,可能在運送及保存期間處理不當而使酵素活性喪失。 3—2—2 靈芝(G. lucidum)的細胞外漆

【文獻出處】 中國食用菌,Edible Fungi of China,編輯部郵箱,1991年02期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.1991-02-010