柳勇
陜西省微生物研究所

【中文摘要】 <正> 湖北省化學(xué)研究所承擔(dān)的省科委下達(dá)的重點(diǎn)攻關(guān)項(xiàng)目“茯苓聚糖及其衍生物”的研究,在湖北省腫瘤醫(yī)院和同濟(jì)醫(yī)科大學(xué)的大力支持與密切協(xié)作下,已經(jīng)完成了包括從茯苓中提取茯苓聚糖,由茯苓聚糖制備茯苓次聚糖、羧甲基茯苓聚糖、羧甲基茯苓次聚糖等茯苓聚糖衍生物,并對其工藝條件,理化性質(zhì)、毒性、生理活性進(jìn)行研究。該項(xiàng)目通過了由湖北省科委組織的鑒定。鑒定意見認(rèn)為:1.以氯乙酸作為醚化劑分別對茯苓聚糖和茯苓次聚糖葡聚糖單元上的OH基團(tuán)進(jìn)行醚化反應(yīng),制取了羧甲基茯苓聚糖和羧甲基茯苓次聚糖,并用IR、13CNMR、取代度、比旋光度、

【文獻(xiàn)出處】 中國食用菌,Edible Fungi of China,編輯部郵箱,1991年02期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.1991-02-017