張昌兆; 孫耀中; 侯東軍
河北農業技術師范學院; 河北農業技術師范學院; 河北農業技術師范學院

【中文摘要】 平菇制種時,培養料中添加適當比例的草炭,不僅可取加速菌絲的生長,而且還可提高菌種質量,降低菌種生產成本。研究結果表明:配方中草炭含量以20—40%為最佳,在該含量條件下,菌絲生長快且潔白、濃密、粗狀、結塊性好,各項指標均優于對照。

【文獻出處】 中國食用菌,Edible Fungi of China,編輯部郵箱,1988年06期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.1988-06-004