馮伯超
武漢食用菌科研所

【中文摘要】 <正> 一、自然的啟示1984年5月我應(yīng)邀到武漢市漢南區(qū)講授草菇栽培技術(shù)。5月中旬運(yùn)去草菇生產(chǎn)菌種,決定在6月19日開(kāi)學(xué)之前先生產(chǎn)一批草菇作為講學(xué)示范之用,因此將生產(chǎn)種嚴(yán)格挑選,凡有雜菌污染均剔除傾倒于打谷場(chǎng)邊。但在5月下旬發(fā)現(xiàn)打谷場(chǎng)邊堆積的蠶豆莖堆里,長(zhǎng)出大量草菇,經(jīng)品嘗味極好。因此就地取材,決定把蠶豆莖作為栽培草菇的試驗(yàn)材料。二、試驗(yàn)前的準(zhǔn)備工作(一)在38～40℃烈日下曝曬蠶豆莖、棉子殼、稻殼、稻草、豌豆粉、豬糞等培養(yǎng)料七天,并將蠶豆莖、稻草切成3～4寸長(zhǎng)的短

【文獻(xiàn)出處】 中國(guó)食用菌,Edible Fungi of China,編輯部郵箱,1986年01期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.1986-01-008