顧宗京; 蘇光發
四川渡口市農科所; 四川渡口市農科所

【中文摘要】 <正> 平菇要獲得穩產、高產,提高生物轉化率,增加經濟效益,必須在制種、配料、滅菌及栽培管理等各個環節上,采用嚴格的科學方法。我們通過多年的栽培實踐,摸索出了一些有效的技術措施,現介紹如下: 一、用小麥煮水代替土豆汁制備斜面培養基,培育健壯母種目前食用菌斜面培養基大都是用的土豆、萄葡糖、瓊脂配方。據觀察,在這種培養基上,菌絲生長弱,菌苔薄,有的在試管斜面上易形成子實體原基,不利于轉管和保存。其次,土豆易于,易爛,受季節限制,

【文獻出處】 中國食用菌,Edible Fungi of China,編輯部郵箱,1985年02期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.1985-02-008