陳剛
江蘇省高郵縣供銷社

【中文摘要】 <正> 一、選擇適宜的生產季節霉菌在25～37℃的高溫多雨季節最易大量發生,華東地區大部分省分在6-9月正處于高溫多雨季節,因此,應錯開這個季節出耳(指代料栽培)。一般來說,比較安全穩定的生產日程是:10月制母種-→11月制原種-→12月至元月接栽培袋-→3月中旬到5月上旬出耳。上述生產季節安排,是利用冬春低溫,雜菌處于休眠和抑制狀態,霉菌不易萌發、傳播的大氣候環境,再加上用塑料棚增溫小

【文獻出處】 中國食用菌,Edible Fungi of China,編輯部郵箱,1985年01期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.1985-01-009