香菇 公園 草菇 玉米芯 廣東 巴西 黑龍江 塊菌
劉景林 北京市營養源研究所
【中文摘要】 <正> 北京地區近幾年來平菇生產發展很快,1981年據不完全統計生產鮮平菇約100噸左右,1982年產量又有所增加,但還遠遠不能滿足消費者的需要。除未能充分利用地下大量的防空洞和地面積極擴大栽培外,生產上存在的一些問題障礙了平菇產量的提高,這些問題是:
【文獻出處】 食用菌科技,,編輯部郵箱,1983年02期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.1983-02-002
