蔡祖標
福建幅鼎市食用菌辦公室!355200

【中文摘要】 <正>我市是全地區乃至全省的食用菌生產基地之一,尤其是蘑菇生產,加工出口占全區三分之一,名列全省前茅。回顧食用菌生產的發展路程,經歷了二十多年的“幾度風雨、幾度春秋”,從“提籃小賣”到“支柱產業”。多年來,我市食用菌產業在各級黨政領導的重視下,加強了管理,強化了服務,保持了穩定、協調的發展勢頭。全市有近200000菇農從事蘑菇、香菇、金針菇、草菇、鳳尾菇等多品種的食用菌生產,年純收入70000000元,地方各種稅費收入10000000元,是一項利國利民的農村拳頭產品。 食用菌產業周期短、見效快、投入少、效益高,在農村開展食用菌生產,是高效農業的基礎,是創匯農業的支柱,是開發農業的重點,也是當今發揮山區優勢和農村經濟繼續發展的支柱產業之一,在整個農業中都有著極為重要的地位與作用。

【文獻出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,1997年02期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1997-02-000