張甫安

【中文摘要】 <正> 1994年11月1日至3日,國際香菇生產暨產品研討會在我國菇城慶元縣召開。慶元是世界香菇的發源地,早在隋唐時期當地山民就開始人工栽培香菇,漫長繼代延續已使慶元形成了獨特的香菇文化和生產方式。黨的十一屆三中全會之后,慶元的香菇生產發展如虎添翼,1993年干香菇產量達6886t(占全國產量1/5,世界產量1/10),其中有3700t從慶元市

【文獻出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,1995年02期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1995-02-000