曹志峰; 張世榮
陜西留壩縣食用菌開發(fā)中心; 陜西省留壩縣食用菌研究所 724100 ; 724100

【中文摘要】 <正> 秦巴山區(qū)是我國食用菌三大主產(chǎn)區(qū)之一,雖然菌林資源、氣候條件得天獨厚,但受交通、信息條件制約,形成了三個顯著特點:栽培以段木為主;品種以香菇、黑木耳為主;銷售以干品為主。

【文獻(xiàn)出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,1995年02期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1995-02-004