作者：董海芳 王再良 孫瑩

單位：浙江郵電職業技術學院

摘要：食用菌是人們日常生活經常食用的產品之一,其中含有豐富的營養,但其運輸配送模式一直是困擾物流行業的難題。當前有關保鮮產品的運輸配送模式研究成果存在成本高、實時性差的問題,構建基于優化配送模式模型下的保鮮食用菌電商線下物流運輸。簡要分析保鮮食用菌線下物流運輸存在的特性,根據分析結果利用樞紐所需產品轉運銜接過程成本、食用菌損耗成本和運輸成本費用定義保鮮食用菌配送總成本最小的優化模型,以運輸的總時間不可超過規定時間限制等為約束條件,實現保鮮食用菌運輸最佳配送模式的構建。實驗表明,所選運輸模式成本系數低,運輸效率高,魯棒性強。 

基金：2018年郵政行業職業教育研究課題(KT2018Y014)；

關鍵詞：保鮮食用菌; 電商; 運輸配送; 模式;