姚占芳; 吳云漢; 孫勝利
河南農業大學植保系; 河南農業大學植保系; 河南農業大學植保系 鄭州 450002; 鄭州 450002; 鄭州 450002

【中文摘要】 <正> 香菇代料栽培多用熟料,能耗大,成本高。而生料栽培易感染雜菌,常導致失敗。為尋找一種工藝簡單、成本低、易于規模化栽培的香菇生產工藝,我們進行了木屑發酵料開放式栽香菇的研究。一、材料和方法 (一)供試材料香菇菌種為Cr-02,由本校微生物教研室提供。培養料配方為木屑88％,麩皮10％,石

【文獻出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,1993年02期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1993-02-018