【作者】譚云 黎繼烈 王衛(wèi) 羅倩 朱曉媛
【機構(gòu)】中南林業(yè)科技大學(xué)經(jīng)濟林培育與利用湖南省2011協(xié)同創(chuàng)新中心經(jīng)濟林培育與保護省部共建教育部重點實驗室
摘要：構(gòu)建了重組畢赤酵母產(chǎn)青霉素G酰化酶的分批發(fā)酵動力學(xué)模型。實驗考察了分批發(fā)酵過程中甘油消耗、甲醇濃度、菌體濃度、溶氧、補料時間對青霉素G酰化酶活力的影響。應(yīng)用Matlab軟件,對菌體生長、基質(zhì)消耗和產(chǎn)物生成方程進行最優(yōu)參數(shù)估算和非線性擬合,得到相應(yīng)的動力學(xué)模型。模型的計算值與實驗值能較好地擬合,表明所建模型能較好反映重組畢赤酵母產(chǎn)青霉素G酰化酶的分批發(fā)酵過程。
基金：生物學(xué)湖南省十二五重點建設(shè)學(xué)科； 中南林業(yè)科技大學(xué)研究生科技創(chuàng)新基金(CX2012B20)~~；
關(guān)鍵詞：重組畢赤酵母; 青霉素G酰化酶; 發(fā)酵動力學(xué)模型;