楊志祥; 馬宏瑞; 劉俊龍
青海大學; 青海大學; 青海大學 西寧810016; 西寧810016; 西寧810016

【中文摘要】 <正> 醋麩是一種工業副產品,在青海省年產達百萬噸之多,近年來由于各方面原因造成大量積壓.為此,青海大學和西寧種副廠協作承擔了醋麩栽培平菇生產研究課題.本文主要報道醋麩栽培平菇的可行性、適宜配方和適宜醋麩栽平菇的品種.一、材料與方法(一)供試菌種平菇和香菇雜交種(簡稱平香,

【文獻出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,1992年01期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1992-01-020