【作者】朱元弟；金群力；蔡為明；
【機(jī)構(gòu)】平湖市食用菌研究所；浙江省農(nóng)科院園藝所；
【摘要】根據(jù)大量實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),總結(jié)浙北地區(qū)大棚地栽羊肚菌技術(shù)。內(nèi)容涉及羊肚菌栽培菌種的制作,種植季節(jié)及場(chǎng)地的設(shè)定,播種方法,營(yíng)養(yǎng)包的制作與放置技術(shù)的注意點(diǎn),菌霜的控制與管理,出菇期間的管理,以及采收與銷(xiāo)售等多個(gè)環(huán)節(jié)及技術(shù)。
【關(guān)鍵詞】羊肚菌; 浙北; 大棚; 地栽; 營(yíng)養(yǎng)包; 菌霜;