董中方
湖北中洲瑞豐食用菌廠

【中文摘要】 <正> 近年來袋栽平菇較為普及,成功的把握性也大,但生物學效率一般僅在80%左右.袋栽產量不高的根本原因是由于袋中央嚴重失水所致.因為平時噴水都只能噴在袋兩頭表層料面,袋中央長期得不到水分補充,這樣勢必造成后期出菇困難,影響產量.我們針對這一問題,采用補水器對中央部位進行補液,保證了中央部位的濕度,同時也給菌絲補充了營養,從而達到出菇快、多出菇、菇質好的目的.

【文獻出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,1991年02期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1991-02-007