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    高產(chǎn)復(fù)合酶菌株HD-1選育的研究


    【發(fā)布日期】:2018-01-02  【來(lái)源】:菌物學(xué)報(bào)
    【作者】趙小立;李永泉;賀筱蓉;周紅軍;翁醒華;錢(qián)育軍;泮伯良;
    【機(jī)構(gòu)】杭州大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院;浙江大學(xué)物理學(xué)系光學(xué)研究所;浙江大學(xué)物理學(xué)系光學(xué)研究所 杭州 310028;杭州 310027;
    【摘要】從產(chǎn)果膠酶的黑曲霉(Aspergillus niger)菌中分離出一支產(chǎn)酸性蛋白酶等多種水解酶的菌株No.3號(hào)。經(jīng)銅蒸汽激光誘變,選育出一支高產(chǎn)復(fù)合酶的菌株HD-1,該菌在簡(jiǎn)單的固體發(fā)酵培養(yǎng)基上,28℃培養(yǎng)48hr,每克鮮曲的酶活力(U)為:酸性蛋白酶7500U、纖維素C_X酶9061U、纖維素C_L酶3581U、果膠酶5471U、糖化酶5582U。酶活平均提高率為38.86%,最高幅度是78.6%。該菌經(jīng)多次連續(xù)傳代和貯存一年后,產(chǎn)酶性狀穩(wěn)定。該菌株是目前國(guó)內(nèi)飼料用酶制劑生產(chǎn)株中,酶系最齊全,產(chǎn)酶水平位于前列的優(yōu)良菌株。  
    【關(guān)鍵詞】激光誘變;復(fù)合酶;黑曲霉;
    【基金】浙江省教委基金課題;
    【分類(lèi)號(hào)】Q943;
     
    關(guān)鍵詞: 激光誘變 復(fù)合酶 黑曲霉
     
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