【作者】 金衛(wèi)群； 鄒丹蓉； 蔣麗娜； 陳戴麗； 

 

【機構】 上海市奉賢區(qū)農業(yè)技術推廣中心； 上海市嘉定區(qū)農業(yè)技術推廣服務中心； 

 

【摘要】 <正>食用菌菌渣是栽培食用菌后剩下的廢料,含有大量的菌絲體和豐富的營養(yǎng)物質。食用菌菌渣栽培雙孢蘑菇,既解決了食用菌菌渣的處理問題,又為栽培雙孢蘑菇提供了一種新培養(yǎng)基質,減少了對稻草秸稈的依賴。為此,筆者進行菌渣栽培雙孢蘑菇試驗,現(xiàn)將試驗結果小結如下。1材料與方法1.1供試配方用金針菇菌渣、杏鮑菇菌渣、牛糞、木屑為主料,試驗設了4個配方:1金針菇廢料25%,牛糞23%,木屑50%,石灰0.5%,石膏1%,過磷酸鈣0.5%;2杏鮑菇廢料 更多還原

 

【關鍵詞】 菌渣； 培養(yǎng)料； 雙孢蘑菇； 比較試驗；