【作者】 王建瑞； 劉宇； 魯鐵； 王慶洲； 圖力古爾；
　　【Author】 WANG Jianrui;LIU Yu;LU Tie;WANG Qingzhou;BAU Tolgor;Agricultural Institute,Shandong Key Laboratory of Edible Mushroom Technology,Ludong University;
　　【機構】 魯東大學農學院,山東省食用菌技術重點實驗室；
　　【摘要】 利用荻枯莖栽培糙皮側耳(Pleurotus ostreatus)和美味扇菇(Panellus edulis),結果表明:以荻枯莖為主料栽培的兩種食用菌菌絲生長速度和子實體原基形成均較棉籽殼慢約2~3d,但絕對生物轉化率均(糙皮側耳為21.0%、美味扇菇為20.1%)高于棉籽殼栽培組(糙皮側耳為17.7%,美味扇菇為16.0%)。
　　【關鍵詞】 糙皮側耳； 美味扇菇； 菌絲生長速度；
　　【基金】 國家自然科學基金(編號:31300013);“泰山學者”建設工程專項;魯東大學校專項(編號:LY2010011)的部分研究內容