【作者】 鄧春海；
【Author】 DENG Chun-hai(Liaoning Academy of Microbiology,Chaoyang Liaoning 122000)
【機構】 遼寧省微生物科學研究院；
【摘要】 論述了食用菌產業在我國大農業中所處的重要戰略地位,從發展循環經濟、生態農業的角度,展望了食用菌產業的發展趨勢,闡述了發展我國食用菌產業要依據我國的基本國情,走具有中國特色的發展道路。
【關鍵詞】 食用菌產業； 循環經濟； 生態農業； 工廠化生產； 中國特色；
【分類號】F326.13