孟昭武; 邢瑛; 張憲云; 祁海玲
遼寧省微生物研究所 ; 遼寧省微生物研究所 ; 遼寧省微生物研究所 ; 遼寧省微生物研究所

【中文摘要】 <正> 液體菌種的保存適溫及其有效期,是它能否大面積應(yīng)用的關(guān)鍵之一。為此,我們對液體菌種作了在不同溫度下的有效期試驗,試圖為液體菌種保存、使用提供可靠依據(jù)。現(xiàn)將試驗結(jié)果介紹如下:一、材料和方法(一)供試菌種;香菇洞K 菌株(引自山東外貿(mào)局),擴繁后經(jīng)500立升不誘鋼標準發(fā)酵罐培養(yǎng)94小時,菌球(片)數(shù)為1026個/毫升,菌絲干重達5.4克/100毫升。

【文獻出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,1989年05期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1989-05-018