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《中國食用菌》
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2013年
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第2期
» 正文
銀耳生產2項國標正式發布
【發布日期】:2013-06-09
【摘要】 <正>近日,由福建寧德市古田
食用菌
產業管理局、福建農林大學菌物研究中心等單位共同起草的《銀耳
菌種
生產技術規范》和《銀耳生產技術規范》2項國家標準正式發布。據了解,2項標準分別對銀耳菌種和銀耳的場所設施、生產工藝和采收管理等各項具體要求和技術內容……
【分類號】S567.34
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