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夏溫澍
【中文摘要】 <正> 保藏黑木耳菌種,通常利用低溫、干燥、缺氧這三個條件,來降低菌種的代謝活動。過去采用的斜面低溫保藏法,雖然經濟簡便,但保藏3～4個月就要轉管一次,而多次轉管會使菌絲體逐漸退化。我們從1976年起,用鋸末原種(第一級)低溫保藏,中間不經過轉管就能把原種(第
【文獻出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,1980年04期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1980-04-016
