四川省食用菌科技示范縣品種及菌種調查研究(連載二)——菌種生產與菌種銷售
Research of Mushroom Variety and Spawn in Demonstration Counties in Sichuan Province——Production and Sales of Edible Fungi Variety

【作者】 譚偉； 周潔； 郭勇； 王仁峰； 黃忠乾； 甘炳成； 彭衛紅；

【Author】 TAN Wei1,ZHOU Jie1,GUO Yong2,WANG Ren-feng3,HUANG Zhong-qian1,GAN Bing-cheng1,PENG Wei-hong1(1.Soil and Fertilizer Institute of Sichuan Academy of Agricultural Sciences,Chengdu Sichuan 610066; 2.Sichuan Golden fungi limited liability company,Chengdu Sichuan 610066; 3.College of Resources and Environment,Sichuan Agricultural University,Chengdu Sichuan 611130)

【機構】 四川省農業科學院土壤肥料研究所； 四川金地菌類有限責任公司； 四川農業大學資源環境學院；

【摘要】 報告了四川省3個食用菌科技示范縣的菌種保藏方法、菌種貯藏方法、菌種生產企業、菌種銷售地區和銷售價格等菌種生產與銷售調查結果。提出了菌種生產中存在著"技術標準化、規范化程度不高"和"勞動用工緊張、工價大幅上漲"兩個主要問題。建議采取開展菌種生產技術培訓和政府給予菌種直接補貼及生產機械設備補貼等措施解決問題。

【關鍵詞】 菌種保藏； 菌種生產； 主要問題； 政府補貼；

【基金】 國家現代農業產業技術體系四川食用菌創新團隊新品種引育研究崗位建設項目,川農業[2009]75號;四川省“十二五”農作物育種攻關計劃子專題“姬菇新品種選育”項目(2010YZGG-6-4);四川省財政基因工程專項資金項目“平菇新品種選育”課題

【分類號】S646.9