天麻是我國較具代表的傳統名貴中藥材，50多年來在幾代人的不懈努力下，“兩菌一種”人工栽培技術的推廣和普及使得天麻產業從無到有，從小到大，從大變強。據國家天麻產業技術創新戰略聯盟不完全統計，近年我國天麻種植面積每年穩定在60萬畝左右，年產鮮天麻約10萬噸（折合干品約2萬噸）。2016年我國天麻出口量178噸，出口額2100萬元。除部分藥用外，其中絕大部分被作為食品被大眾消費。全國經營天麻為主的企業、合作社有數千家，參與栽培天麻的農戶超過15萬戶。天麻產業已成為各地林下經濟、山地高效農業以及精準扶貧的有效產業，并邁身成為一、二、三產業融合發展的大健康、大扶貧產業。

　　自2012年首屆全國天麻會議舉辦以來，通過業內外的廣泛科普和宣傳，使得天麻在人類大健康產業中的地位和作用日漸凸顯，對保障人民健康和繁榮地方經濟服務起到了積極的作用。經研究決定，中國菌物學會產業專題技術論壇：“2017第五屆全國天麻會議暨中國（小草壩）天麻產業發展高峰論壇”定于10月21日-23日在云南省彝良縣舉行，本次會議由中國菌物學會主辦，中共彝良縣委、彝良縣人民政府、中國菌物學會菌物產業分會、易菇網共同承辦。本次大會除特邀主旨報告外，還將舉行中國（小草壩）天麻產業高峰論壇，天麻新產品新技術推介會，天麻企業市場營銷經驗交流會，第二屆全國天麻美食烹飪大賽，天麻新產品、新技術、菌需物資及成果展覽，以及參觀考察等豐富多彩的內容。

　　組委會有意征集近年在天麻領域取得的研究成果編輯成冊，于會議召開期間與業界同仁共饗，歡迎廣大同行踴躍投稿！

　　論文以全文或摘要等形式擇優收錄，并擇優向《食藥用菌》雜志推薦發表。優秀論文作者根據組委會評定可減免會務費，或補貼部分差旅費用。

　　投稿方式：電郵發送至 momk@emushroom.net；

　　投稿截止日期：2017年9月15日。

　　大會官網：http://meeting.emushroom.net/2017ngec/

　　關于版權：

　　1、2017第五屆全國天麻會議論文集僅供本次會議內部交流使用，禁止任何機構進行收錄使用，所有文稿版權歸原作者所有，若需轉載或使用須經過原作者授權。

　　2、作者必須保證文章的真實性，因抄襲剽竊、弄虛作假等行為引發的一切后果，由作者自負。　

　　格式要求：

　　投稿通欄排版。獲得基金資助的論文請在文章首頁腳注內注明基金來源及基金號。英文文章投稿請附中文題目、作者、中文摘要和關鍵詞。投稿格式按照《菌物學報》格式撰寫。

　　寫作要求：

　　文章論點明確，數據可靠，層次清晰，文字精練，論文前附中英文摘要及關鍵詞（關鍵詞3-7個，且不得與題目重復），中間用逗號分開。

　　圖表要求：

　　照片要清晰，線圖要精繪（要有比例尺），避免圖、表、文內容重復。圖片需標明圖題、圖注，并采用中英文雙語表示。表格為標準三線表格，采用“插入表格”方式制作，表格全部內容需以中英文雙語表示。

　　參考文獻：

　　文中參考文獻采用“著者-出版年”制。在論文中標注的格式：例：2位作者以下表示為戴芳瀾（1979）或（戴芳瀾 1979），（Arthur &Cummins 1936），（莊劍云和魏淑霞 1994）；3位作者以上表示為（戴玉成等 2010）或（Smith et al. 1981）。文末參考文獻按照姓氏字母升序排列，作者必須全部列出；西文刊名需寫全稱并斜體，詞首字母大寫。