貴州省食用菌資源豐富，其中食用菌268種，藥用菌156種。2011年全省食用菌栽培品種30余種，年產量達10.54萬噸以上，年產值20億元以上。近年來，我省把食用菌產業作為農業增效、農民增收和扶貧開發的主要特色優勢產業來培育，食用菌產業得到較快發展，形成了一批特色優勢食用菌，獲得了“織金竹蓀”地理標志，紅托竹蓀產量全國第一；獲得了“大方天麻”和“德江天麻”地理標志。隨著全省高效農業示范園區的發展，食用菌產業集群發展日益突出，產業集群最重要的表現是形成食用菌產業園和以單品種為核心產地輻射形成的單品種產業集群。如貴陽形成了白云食用菌產業園，定位為工廠化生產和全省食用菌菌種繁育基地，擬引領全省食用菌產業發展。紅托竹蓀形成以織金為中心，輻射全省的紅托竹蓀產業集群，年產量達到0.88萬噸，產值5億余元；天麻形成以大方和德江為中心，輻射全省大部分地區的天麻產業集群，全省天麻種植面積300余萬平方米，并形成了15億余元天麻產業鏈；茯苓形成以黔東南州黎平為中心，輻射黔東南州、黔南州、遵義市和銅仁市等海拔1000米以下區域，常年產量占湖南靖州市場的40～70％；香菇和黑木耳在印江形成了產業集群，并輻射到銅仁市的玉屏、萬山、德江等縣，目前規模達到5000余萬棒，產值6億余元。隨著食用菌產業的發展，食用菌資源收集、引種馴化、生產、貯藏、加工、包裝、營銷等生產得以發展。

　　良好的產業發展勢頭，為貴州食用菌產業的快速發展帶來了希望，但如何更好發展我省食用菌產業，把資源優勢轉化成產業優勢。為此，在相關領導的支持和關心下，在貴州省微生物學會的組織下，召集全省食用菌專家學者和企業家，于2013年5月成立了貴州省微生物學會食藥用菌專業委員會，并在全省逐步開展了食用菌產業調查，部分調查結果表明貴州食用菌產業發展存在一定的問題，如種植品種如何科學選擇和搭配，新技術引進及推廣不夠，食用菌人才隊伍缺乏，生產的標準化程度低，生產經營模式不科學，加工落后，銷售市場未建立等。

　　為了更好地把貴州的食用菌產業做大做強，讓“黔菇”走出去，提升“黔菇”的影響力，為全省食用菌開發作出更大貢獻，在貴州省農業科學院、貴州大學和貴州省微生物學會等的組織下，爭取到“中國菌物學會第六屆會員代表大會（2014年學術年會）暨貴州省食用菌產業發展高峰論壇”在貴州省貴陽市舉行，會期將由貴州省農業科學院、貴州省扶貧辦和貴州省微生物學會組織，舉行“2014年貴州省食用菌產業發展高峰論壇”。屆時將邀請省外食用菌專家吉林農業大學李玉院士，中國菌物學會劉杏忠理事長、文華安秘書長，中國農科院張金霞研究員、上海農科院譚琦研究員、中國科學院昆明植物研究所楊祝良研究員、華中農業大學邊銀丙教授、福建省農科院教授級高工王澤生、易菇網張升明總裁等20余位國內食用菌行業著名專家參加此次論壇，并請專家學者考察指導我省食用菌生產基地，為我省食用菌產業發展把脈并提出建議，通過此次會議，全面推進我省食用菌產業與食用菌行業相關專家學者和企業家的對接，貴州食用菌產地與食用菌市場的對接，全面促進我省食用菌產業健康發展。

　　2014年貴州省食用菌產業發展高峰論壇

　　主辦單位：中國菌物學會 

　　承辦單位：貴州省農業科學院 貴州省扶貧開發辦公室 貴州省微生物學會

　　支持單位：貴州省農業委員會  貴州省科學技術廳

　　協辦單位：貴州省勝地會議會展服務有限公司

　　媒體支持：貴州省食用菌產業信息網  貴州中藥材產業信息網  易菇網

　　貴州省貴陽市貴州飯店

　　2014年7月12至16日，根據“2014年首屆貴州省食用菌產業發展高峰論壇”內容安排，會議時間和日程如下：

會議時間及日程
日期		議程
2014年7月12日		迎接邀請專家到筑
2014年7月13日		印江食用菌基地考察，夜宿印江縣
2014年7月14日	上午	專家考察團從印江縣回筑，遵義食用菌工廠化基地考察
	下午	白云區食用菌產業園考察
2014年7月15日	上午	中國菌物學會年會開幕式
	下午	2014年貴州省食用菌產業發展高峰論壇及食用菌學術報告
2014年7月16日	上午	2014年貴州省食用菌產業發展高峰論壇及食用菌學術報告
	下午	2014年貴州省食用菌產業發展高峰論壇及食用菌學術報告商務推介

　　2014年7月12至16日，舉行食用菌新產品、新技術，菌需物資及成就展覽（7月14日為布展時間，16日展覽結束）。

　　貴州省食用菌產業發展高峰論壇網址：http://msc2014.csp.escience.cn/dct/page/65557

　　論壇聯系人：

　　朱國勝  13984319801  49514224@qq.com

　　盧穎穎  13668502050  304321047@qq.com