1999年7月，日本頒發了新的農業法-《食品、農業、農村基本法》，同時宣布廢除1961年制定并實施了38年的《農業基本法》。

新農業法以國民生活的穩定提高及國民經濟的健康發展為目標，包括四個基本理念：

（1）確保食品的穩定供給。以合理的價格，穩定供給優質食品；謀求以擴大國內農業生產為根本，適當調整進口和儲備；保障緊急情況時的糧食安全。

（2）充分發揮多方面的機能。保護國土，涵養水源，保護自然環境，建成良好的景觀，繼承傳統文化等。

（3）農業的持續發展，確保耕地、水、勞動力等生產要素的供給，建立合理的農業結構，增進自然循環機能。

（4）農村的振興。以農業發展為基礎，整備農業生產條件和農村生活環境，提高福利。

王 慧. 日本農業法體系的變化-從《農業基本法》到《食品、農業、農村基本法》. 農業經濟問題，2001（6）：62-63