香菇菌棒發(fā)生霉爛怎么辦 香菇菌棒長滿菌絲后，表現(xiàn)在脫袋或轉色期間菌棒發(fā)現(xiàn)黑色斑塊，用手壓有黑水滲出，有粘臭味，最后長出綠霉，使菌棒的菌絲爛死造成絕收。
發(fā)病原因：
A蒸料，接菌時滅雜菌消毒不徹底。
B養(yǎng)菌時，倒垛時未及時把感染綠霉的菌棒處理干凈，有的綠霉?jié)摲诹蟽龋摯笱鯕庠黾印貪穸冗m宜，加快了雜菌的繁殖速度。
C脫袋太遲，黃水滲透基內，引起雜菌污染，給菇蠅繁殖創(chuàng)造了適宜場所。
D周圍環(huán)境條件差，雜草叢生氣流不暢。
處理措施：
A香菇培養(yǎng)料常壓蒸料在20小時以上，接菌時，對所用的工具及菌室空間徹底消毒滅菌達到無雜菌操作。
B養(yǎng)菌時溫度應在20-25℃，溫差不超過5℃，做到恒溫養(yǎng)菌。
C當菌穴的菌絲長至直徑3-5厘米時倒垛，剁成井字形，發(fā)現(xiàn)有綠霉的用高效綠霉凈及時處理。
D當菌棒表層菌膜長出三分之一的瘤狀物及時脫袋進行出菇管理。
