五、基料處理要嚴格,這是確保“不帶病進棚”的關鍵環節。該階段包括干料的曝曬處理,堆酵處理的均勻一致和裝袋播種的規范化熟料接種以及培養發菌等環境的清潔殺菌。完成發菌后,菌袋進棚前應配制200倍蘑菇祛病王溶液,盛于大盆等容器,將菌袋浸洗一遍后再進棚。
六、菇棚內經常噴灑殺菌抑菌藥物,是出菇管理過程中主要的預防手段。自菌袋進棚或基料進棚播種后,即應經常噴施藥物,以達預防病害之目的。
七、將病害消滅在萌芽之中。初發之時,是防止病害大量繁殖形成危害的主要措施。對初發病害,應徹底處理,對菌袋立體栽培的,連同發病菌袋清理出棚,浸藥后深埋處理。數量較大時,可噴藥后進行堆悶,也可撒拌石灰粉后進行堆悶,方法是;建堆后,用稀泥巴將土堆封堆,令其自然發酵,產熱殺死病菌。對覆土栽培的,應擴大病區范圍連同基料一控到底,清理出棚。
八、有效防止和殺滅害蟲,也是防治病害的重要措施之一。大多害蟲往往攜帶大量病菌,一旦進棚,即可形成“病源”,到處傳播,形成蔓延,因此在防治病害的時候,萬不可忽視對蟲害的控制和殺滅。主要措施有:清理外部環境,噴施高效低毒藥物控制蟲源;菇棚門口撒施2米以上石灰過道,以防爬蟲類進入;通風口、門口封掛防蟲網,以防飛蟲類進入;發現蟲害后,采取毒餌誘殺方式,效果較好。對菇蚊蠅類,可在出菇間歇期噴灑滅害靈類即可殺滅;也可配制糖醋液誘殺,按高度白酒:糖:醋:水為1:2:3:4的比例配好后,加3-4滴敵敵畏液盛于容器,成蟲趨味飛入,即可殺死。
