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    蘑菇輪枝霉病的識別與防治


    【發布日期】:2010-07-30  【來源】:江蘇食用菌網
             輪枝霉病又叫干泡病,干腐病,黑斑病等,屬真菌門、半知菌亞門,絲孢綱。絲孢目,叢梗孢科。它除危害蘑菇平菇外,還侵染銀耳。
      【1】病癥:一般不侵染菌絲體,只侵染子實體,但能沿著蘑菇菌索蔓延。干腐病蔓延很快,對子實體具有很強的侵染力,原基分化前受害,形成質地較干的灰白色組織塊,不能分化形成菌柄和菌蓋,后期不滲出汁液,也沒有惡臭氣味。幼菇受侵染后,病菌菌絲能侵入子實體的髓部,使菌柄基部異常膨大并變褐,外層干裂;而菌蓋發育遲緩,歪斜,子實體呈柄粗蓋小的畸形菇并僵化;如在子實體中后期受侵染,在菌蓋上還產生許多不規則的、針頭大小的褐色斑點,,并逐漸擴大產生凹陷,凹陷部分呈灰白色,充滿輪枝霉的分生孢子,菌柄加粗變褐,外層組織剝裂,病菇歪斜畸形,不腐爛,無臭味,最后干裂枯死,切開病菇觀察,其組織內部呈黃褐色、干燥、疏松狀。蘑菇從感染到出現褐色病斑,病程約需14天。
      該病原菌還可引起銀耳僵縮病,造成耳基形成后僵縮不長,呈暗褐色,小耳片皺縮不能長大,外形呈菜花狀;有的耳基部分受侵染,使一部分僵縮,一部分耳片仍可繼續開片。在潮濕條件下,僵耳表面很快長出一層白色霉狀物,為病菌的孢子梗和分生孢子。
      【2】病因:干腐病菌廣泛存活于土壤及空氣中,其最適生長溫度為22`C左右,低于12`C時生活能力很差,基本不表現危害癥狀。該病菌的分生孢子常粘成一堆,通過菇蠅、螨類傳播,也可粘附于土壤、工具及人體等各處傳播,還可隨培養料及覆土進入菇房。該病原菌的首次侵染主要是由土壤和空氣中存活的病原孢子萌發所致,而發病后的迅速蔓延則是通過人體、工具、氣流、蟲類甚至濺水所傳播。當出菇室溫度高、通風不良、空氣相對濕度大時易發病。
      【3】防治措施:一是對于該病多發地區,菌袋進棚后或雞腿菇、雙孢蘑菇覆土后,除了栽培床外,對菇房的床架、地面、墻壁等處噴灑一遍500倍的疣霉凈藥液進行預防。二是發病初期,應立即停止噴水,降溫到15`C以下,同時在病菇周圍可用2%甲醛、1:500倍的疣霉凈藥液連續噴灑二次以上。危害比較嚴重時,先清理所有病菇,停止用水,通風干燥,將病菇焚燒后再噴藥,可抑制病菌蔓延。三是對所有可能帶菌的工具、材料等均使用500倍的疣霉凈藥液刷洗;同時對害蟲進行一次徹底殺滅處理,以防蟲體帶菌進棚。通風排除有毒氣體后,再進行出菇管理。其余可參照褐腐病防治方法。
     
     
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