雙孢蘑菇工廠(chǎng)化栽培過(guò)程中環(huán)境因子的調(diào)控

The Control of Environmental Factors in Modern Industrial Cultivation of Agaricus bisporus

郭倩　凌霞芬　王志強(qiáng)　郭力剛　周昌艷　

摘　要：論述了工廠(chǎng)化栽培條件下料溫、氣溫、二氧化碳濃度、濕度等環(huán)境因子的調(diào)控方法和參數(shù),以及環(huán)境因子與雙孢蘑菇產(chǎn)量和質(zhì)量之間的關(guān)系.

關(guān)鍵詞：雙孢蘑菇; 工廠(chǎng)化栽培; 環(huán)境因子

分類(lèi)號(hào)：S646.11;S625.51 　文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

文章編號(hào)：1005-9873(2002)03-38-04

作者簡(jiǎn)介：周昌艷,本文通訊作者

作者單位：郭倩（上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院食用菌研究所,農(nóng)業(yè)部食用菌遺傳育種重點(diǎn)開(kāi)放實(shí)驗(yàn)室,上海市農(nóng)業(yè)遺傳育種重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室,上海,201106）　

　　　　　凌霞芬（上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院食用菌研究所,農(nóng)業(yè)部食用菌遺傳育種重點(diǎn)開(kāi)放實(shí)驗(yàn)室,上海市農(nóng)業(yè)遺傳育種重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室,上海,201106）　

　　　　　王志強(qiáng)（上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院食用菌研究所,農(nóng)業(yè)部食用菌遺傳育種重點(diǎn)開(kāi)放實(shí)驗(yàn)室,上海市農(nóng)業(yè)遺傳育種重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室,上海,201106）　

　　　　　郭力剛（上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院食用菌研究所,農(nóng)業(yè)部食用菌遺傳育種重點(diǎn)開(kāi)放實(shí)驗(yàn)室,上海市農(nóng)業(yè)遺傳育種重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室,上海,201106）　

　　　　　周昌艷（上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院食用菌研究所,農(nóng)業(yè)部食用菌遺傳育種重點(diǎn)開(kāi)放實(shí)驗(yàn)室,上海市農(nóng)業(yè)遺傳育種重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室,上海,201106）　

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