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    食用菌塑料大棚四季栽培模式研究


    【發布日期】:2004-08-27  【來源】:
    【核心提示】:該項技術特點是以食用菌對光、溫、氣、濕等生活條件為依據,建造塑料大棚,選用不同溫型的菇類進行科學組合,栽培管理以自然為主

    該項技術特點是以食用菌對光、溫、氣、濕等生活條件為依據,建造塑料大棚,選用不同溫型的菇類進行科學組合,栽培管理以自然為主人工調控為輔,實現周年生產。(1)塑料大棚的建造:規格:園拱型鋼管裝配型大棚長30m,寬6cm,頂高2.5-2.8m,肩高(側高)1.4-1.7m,拱間距0.5m,復蓋和遮陽:全遮陽大棚,一層薄膜,一層稻草(厚4cm) 覆瓦式復蓋。兩側活動遮陽大棚,一層薄膜,二層草簾,一層黑紗。兩側遮陽綱,高溫期放置于外側,低溫期移至內側。通風換氣:采用通風筒與大棚雨側卷膜或掀膜通風換氣相結合。也可以采用排氣筒與大棚兩側卷膜通風換氣相結合,筒徑30cm,高1m以上,30m長的大棚設置8個通風筒。噴霧調濕裝置:采用8分管,6分管,中8mm半硬塑管組成干、支、毛三級輸水管。在毛管上每隔2m裝設一個WDSS型微噴頭,供水壓為1kg/cm2。(2)食用菌四季生產四季溫變與適宜栽培的菇類:春季(3-5月)宜栽培香菇蘑菇平菇、毛木耳、黑木耳;夏季(7-8月)宜栽培草菇;秋季(9-11月)宜栽培香菇、蘑菇、平菇;冬季(12 月至翌年 2月)宜栽培金針菇和低溫型滑菇、香菇。制種和栽培期確定:根據冬菇類最適栽培月份和最適菌令,向前逆時推算制種期。栽培種制種數量的確定:一般雙孢蘑菇種每平方米1.5 瓶,香菇、毛木耳每平方米54袋,草菇每平方米1.5瓶,金針菇每平方米81袋,實際制種數量應加上10-15%雜菌感染率。栽培方式:香菇環割平面栽培或人造菇木栽培,毛木耳、黑木耳采用開孔(8-9個)栽培,金針菇拉筒栽培,蘑菇、草菇床式栽培。成果應用及應用效果:成果應用的第一個階段(即頭二年)全市每年推廣100個大棚,每個大棚年產鮮菇 4000 公斤,共產菇400000公斤,總產值1715075元,新增產值996614元。第二個階段(近二年來),推廣每年近500個大棚,可產鮮菇2000000公斤,總產值為8575375元,新增產值3983070元。已經從栽培食用菌模式,發展到菇瓜,菇菜周年栽培模式,新增產值從5000元/棚1年,提高到15000元-20000元/棚1年。

     
     
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