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    茶薪菇菌絲液體培養的營養需求


    【發布日期】:2004-11-03  【來源】:
    【核心提示】:茶薪菇菌絲液體培養的營養需求[作者]黨建章何宗智江保國戴榮章[單位]南昌大學生物科學工程系330047[摘要]探索茶薪菇菌絲

    茶薪菇菌絲液體培養的營養需求

    [作者]黨建章 何宗智 江保國 戴榮章

    [單位]南昌大學生物科學工程系 330047

    [摘要]探索茶薪菇菌絲液體培養所需的營養條件,并測定了供試氮源和碳源所培養的菌絲的粗蛋白。結果表明:氮源以玉米漿、蛋白胨最佳;碳源以玉米粉、可溶淀粉最適宜;最佳的碳氮化為20:8:1;有機酸中僅富馬酸對其生長有促進作用;磷和鋅為菌絲生長的必需礦質元素。

    [關鍵詞]茶薪菇;深層培養;營養條件

     
     
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