6-BA在平菇生產中的應用

[作者]邱昌恩1，涂俊銘1，王衛東1，陳少英1，胡征宇2

[單位]1．湖北師范學院 生物系；2．中國科學院 武漢水生生物研究所

[摘要]適宜濃度的6-BA應用于平菇生料生產，可明顯促進平菇菌絲生長和子實體生長發育，改善平菇外在品質，提高培養料生物效率，而且促進平菇增產。適宜的6-BA作用濃度為2mg/kg料，可增產345g/kg干料，培養料生物效率高達166%。而在平菇熟料生產中，低濃度6-BA（適宜濃度為0.5mg/kg料，使菌絲日長速提高22%）可促進菌絲生長，改善平菇品質；但高濃度6-BA（2mg/kg料以上）則會抑制子實體生長發育，并使平菇減產。

[關鍵詞]6-BA；平菇；生料栽培；熟料栽培