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    《美味素菌/蘑菇主廚系列》


    【發布日期】：2011-03-08  【來源】：易菇網  【作者】：admin
    【核心提示】：蘑菇，亦稱蕈，系食用菌，自古以來即被人們視為佳肴珍品，曾廣現于歷代帝王將相、達官貴人的餐桌上，以其豐富的營養，誘人的美味而被贊為“此味只應天上有，人間難得幾回聞”。
    作　　者：夏金龍 著
    出 版 社：吉林科學技術出版社
    出版時間：2005-1-1
    版　　次：1
    頁　　數：46
    字　　數：20000
    印刷時間：2005-1-1
    紙　　張：銅版紙
    I S B N：9787538430417
    包　　裝：平裝
     
     
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