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《好菌煲湯/蘑菇主廚系列》
【發布日期】:2011-03-08 【來源】:易菇網 【作者】:admin
【核心提示】:蘑菇,亦稱蕈,系食用菌,自古以來即被人們視為佳肴珍品,曾廣現于歷代帝王將相、達官貴人的餐桌上,以其豐富的營養,誘人的美味而被贊為“此味只應天上有,人間難得幾回聞”。
作 者:夏金龍 著
出 版 社:吉林科學技術出版社
出版時間:2005-1-1
版 次:1
頁 數:46
字 數:20000
印刷時間:2005-1-1
紙 張:銅版紙
I S B N:9787538430400
包 裝:平裝
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《美味素菌/蘑菇主廚系列》
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