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    《云南食用菌經(jīng)典菜肴》


    【發(fā)布日期】：2011-03-07  【來源】：易菇網(wǎng)  【作者】：admin

    竹蓀
    　三鮮燴竹蓀
    　清蒸爆竹竹蓀
    　竹排竹蓀卷
    　竹蓀燒刺參
    　酸辣三絲竹蓀卷
    　竹蓀鮮花過橋鱸魚
    　竹蓀湯爆肚
    　竹蓀竹景湯
    虎掌菌
    　干煸虎掌菌
    　玻璃雞片炒虎掌菌
    　香辣虎掌菌
    　鮮虲抱虎掌
    　蘆筍炒虎掌
    　三絲虎掌卷　
    　小米辣熗虎掌菌
    　虎掌菌拌豌豆粉
    猴頭菌
    冷菌
    茶樹菇
    老人頭菌
    雞腿菇
    刷把菌(珊瑚菌)
    北風(fēng)菌
    鮑魚菇
    白參
    雞油菌
    金耳
    其他菌類
     
     
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