目錄
第一章 概述
一、發展林下食用菌生產重要意義
二、林下食用菌生產場地、設施和材料
三、目前林下食用菌主要栽培種類
第二章 林下香菇標準化栽培技術
一、主要栽培菌株
二、季節安排
三、香菇林地排棒栽培技術
四、香菇林地覆土栽培技術
第三章 林下黑木耳標準化栽培技術
一、黑木耳生長發育條件
二、播種期的選擇
三、黑木耳生產工藝流程
四、菌種制作
五、栽培
第四章 林下毛木耳標準化栽培技術
一、林下黃背木耳標準化栽培技術
二、林下白背木耳標準化栽培技術
第五章 林下平菇標準化栽培技術
一、概述
二、平菇的形態特征
三、平菇的生長發育條件
四、平菇林下栽培