三萜類(lèi)和多醣體是牛樟芝中最重要的化學(xué)成分。多醣體的功效主要為降血壓、降血糖，提高人體免疫力。三萜類(lèi)則具有修復(fù)肝臟和抑制癌細(xì)胞繁殖等功效。研究發(fā)現(xiàn)，牛樟芝的三萜類(lèi)含量較靈芝中三萜類(lèi)含量最高的赤芝還要高出10倍以上。可以煎煮、泡酒，或萃取制成膠囊、口服液等，藥用價(jià)值十分突出，因此在臺(tái)灣十暢銷(xiāo)。
由于牛樟芝在臺(tái)灣被視為獨(dú)特而珍貴的藥用真菌，因此具有極高的研究和商業(yè)價(jià)值，也是目前臺(tái)灣最昂貴的野生真菌，素有“藥芝之王”，在港澳被稱(chēng)為“神芝”，臺(tái)灣民間稱(chēng)之為“森林中的紅寶石”。
現(xiàn)階段，市面上多以菌絲體與人工栽培子實(shí)體為主流；其中，萃取液因可直接飲用，相當(dāng)方便，普受歡迎。李順來(lái)博士指出，透過(guò)科學(xué)方法要培育出最相似的牛樟菇成品，溫度的控制是關(guān)鍵技術(shù)，否則成品菇味盡失，重要的營(yíng)養(yǎng)成份也可能被破壞。由于牛樟菇相當(dāng)受到歡迎，生技業(yè)者紛紛各立山頭，李順來(lái)推估臺(tái)灣研制牛樟菇相關(guān)產(chǎn)品的業(yè)者就有500到1000家，企圖搶食市場(chǎng)大餅。但礙于大陸法令規(guī)定，加上屬于臺(tái)灣獨(dú)有的牛樟菇取材不易，讓臺(tái)商想跨海銷(xiāo)售更顯困難重重，因此南臺(tái)科大與野生生技耗費(fèi)了近7年的時(shí)間，終于正式取得牛樟菇萃取液的“衛(wèi)生證書(shū)”，這也是臺(tái)商拿到該類(lèi)別的第一張“通行證”，可以直接把臺(tái)灣制造的牛樟菇萃取液運(yùn)往對(duì)岸上架銷(xiāo)售。咨詢(xún)電話(huà)：18950003128 // 0592-5821225
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