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合肥野寨綠色食品有限公司企業會員(非付費)第12年
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【產品數量】:100000
【包裝說明】:袋、盒裝
產地:安徽 生產廠家:安徽野寨 保質期:18個月 生產許可證:QS3408 1601 0142
儲藏方法:置于陰涼干燥處,密封 食品添加劑:無
蝦米菇是一種營養價值較高食用菌,由于外形酷似蝦米而得名為蝦米菇。是生長在自然野生環境中,目前還沒有人開發作為規模化種植菌種,市場上銷售的也多為大自然環境的山野珍味。其具有一種獨特自然風味,并含有多種營養成分,蝦米菇形態美觀,質地特別脆嫩,味道鮮美獨特。在日本,人們常把它與珍貴的松茸相提并論,被冠以蝦米菇的營養成分豐 富,口感極佳。
食用方法:
蝦米菇炒肉片:材料:蝦米菇四兩,瘦肉三兩,油兩湯匙,生抽兩茶匙,鹽.生粉,水各適量
做法:瘦肉切片用生粉一茶匙,油半茶匙,生抽一茶匙,腌制半小時,蝦米菇泡開洗干凈,熱油,放入蝦米菇炒三分鐘,加入一茶匙生抽,兩至三湯匙水炆至水干,加入肉片,食鹽再炒三分鐘即可 。