茶樹(shù)菇

48元/千克

    茶樹(shù)菇，又名茶薪菇，是集高蛋白，低脂肪，低糖份于一身的純天然無(wú)公害食用菌。其味美，柄脆，香濃純正，為賓館，家庭、宴席高級(jí)食品。

等級(jí)：特級(jí) 雜質(zhì)≤：0.1（%）  種類(lèi)：干茶樹(shù)菇
水分≤：0（%）  完整性≤：90.0（%）  屬性：屬性值

香菇=50元/千克▓花菇=90元/千克▓草菇=80元/千克▓銀耳=30元/千克▓茶樹(shù)菇=48元/千克▓滑子菇=58元/千克▓
筍干=50元/千克▓靈芝=38元/千克▓蓮子=45元/千克▓竹蓀=160元/千克▓紅菇=1000元/千克▓黑木耳=60元/千克▓
猴頭菇=42元/千克▓蟲(chóng)草花=110元/千克▓杏鮑菇=58元/千克▓灰樹(shù)花=68元/千克▓姬松茸=100元/千克▓

    茶樹(shù)菇營(yíng)養(yǎng)豐富，蛋白質(zhì)含量高達(dá)19.55%。所含蛋白質(zhì)中有18種氨基酸，其中含量最高的是蛋氨酸占2.49%，其次為谷氨酸、天門(mén)冬氨酸、異亮氨酸、甘氨酸和丙氨酸。總氨基酸含量為16.86%。人體必需的8種氨基酸含量齊全，并且有豐富的B族維生素和鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、鋅等礦質(zhì)元素。
    由于發(fā)菌時(shí)間長(zhǎng)，有利于菌絲聚集能量和蓄積子實(shí)體生長(zhǎng)發(fā)育所需的充足營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，才形成了營(yíng)養(yǎng)豐富、清脆爽口、味道鮮美、口感極佳、外形美觀、香氣獨(dú)特的菇中珍品――茶樹(shù)菇。

聯(lián) 系 人：林峰

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