外置式食用菌專用消毒機/管道式食用菌消毒機是一種臭氧消毒滅菌保鮮電子裝置。它們是通過高壓放電，把空氣中的氧氣轉變成臭氧，再由利用中壓風機系統把臭氧氣體吹散到食用菌菇房、培養室、緩沖間、菇棚、等生產區域進行消毒；

在食用菌行業，對50多種細菌、霉菌均有在短時間內殺死或抑制的功效。臭氧在自然環境中能還原成純氧，并迅速使二氧化硫、一氧化碳等有害氣體轉化成無害氣體，凈化空氣，改善食用菌生長和人員工作環境。臭氧防病技術，具有一次性投入、長期使用、省能節電等諸多優點。
 

介紹如下：
1、菇房滅菌：在15平方米～30平方米的室內，搭成多層菇架，做好植菇前準備工作。然后在室內較高處（離天花板20厘米～30厘米處）安裝1臺紫外線燈，關好窗、門，開機1小時，即達95％以上滅菌效果（開機15分鐘已達預期目標，為使滅菌更為徹底，可開機30分鐘～60分鐘。該機每小時耗電僅15瓦，停機后如不開門、窗， 可保持窗內空氣清潔一周左右）。 　
2、培養基處理：培養基按原配方要求配好，攤晾在室內擱層架上，一切準備好后，開機1小時（因臭氧比重是空氣的1．65倍，將機器臭氧輸出PVC管接好已布管道，所產生的臭氧即從高處向下沉降，使臭氧遍及各個角落—噴淋式）。　　
培養：將接種好的菌種移入菇房內，開機滅菌30分鐘，然后關機，每天觀察食用菌生長情況。為確保菌種生長的良好環境，每次開門觀察后，可開機15分鐘，停機后密封，防止腐殖菌、雜菌滋生，促進食用菌健康生長。為方便操作，可將滅菌機的電源開關安裝在菇房門外方便之處。入室操作后即閉門開機，定時關機。
適應栽培的食用菌種類有：香菇、木耳、蘑菇、天麻、銀耳、草菇、平菇、金針菇、猴頭菇、竹蓀、滑菇、姬菇、豬苓、茯苓、塊菌、毛木耳、金耳、靈芝等。