1、云耳介紹:云耳、
黑木耳乃木耳科菌寄生於枯木上,色黑硬者為黑木耳,色赭柔軟為云耳。2、云耳的生長環境:廣西田林縣地處云貴高原南部邊緣,海拔高度400—800米,是廣西土地面積最大的縣份,森林面積達60%以上,沒有工業污染,天然野生的土特產資源非常豐富。 本店的云耳產自廣西田林的大森林,純屬自然生長、純野生的綠色保健食品。3、云耳的營養成份:云耳營養豐富,含豐富Ca、P、Fe等多種礦物質、蛋白質、維生素、粗纖維及氨基酸等。4、云耳的保健作用:具有清肺養血,功能鲅、止血、疏通血管淤塞、去瘀生新、益氣健腦等多種保健作用。 經常食用云耳對改善身體多種血管血液毛病如崩中漏下、痔瘡出血、高血壓、高膽固醇、血管硬化、便秘等有顯著效果。 特別是特種作業的行業:如接觸粉塵多礦業、紡織、教師,具有清腸作用,保健效果非常好! 老同志經常食用,保健效果也非常好!5、云耳的食用方法:溫水泡軟洗去雜質后,作主菜或配菜、冷菜,可隨意爆炒、燉湯、火鍋均可。 6、廣西田林野生云耳的特點:泡水后外表光滑、肉厚、泡發膨脹度大,可做成各種風味菜,吃起來爽口美味營養又養顏。