1.新鮮黑塊菌（Black Truffle）等級：S級 相似直徑≤2.5cm 不規則塊狀 M級 相似直徑2.5-4cm 不規則塊狀 L級 相似直徑4-6cm 不規則塊狀 2L級 相似直徑≥6cm 不規則塊狀以上規格可根據客戶要求分選質量標準：具有塊菌特有的香味，無異味，鮮度良好，不允許有變質現象。包裝：A類，保鮮盒，凈重6kg/盒，每盒加冰袋，吸水紙，外紙箱1×4=24kg/箱 B類，塑料箱：凈重10kg/箱數量：25-30噸供貨時間：每年10月-次年3月價格：協商確定2.冷凍塊菌規格：同上或按客戶要求加工。冷凍溫度：-25℃ —— -30℃包裝：保溫泡沫箱，25kg/箱,空運加干冰數量：2-3噸或按訂單加工交貨期：全年3.塊菌干片規格：厚度1.5-2.5mm 相似直徑≥5mm 水份≤10%質量標準：無霉變數量：按訂單加工4.塊菌罐頭：按訂單加工