【產品簡介】長白山特選榛蘑榛蘑是白蘑科食用真菌。榛蘑是中國東北特有的山珍之一，是極少數不能人工培育的食用菌之一。 榛蘑是迄今為止為數不多的被人們所認知但仍然無法人工培育的野生菌類，堪稱名副其實的“山珍”。東北名菜中的“小雞燉蘑菇”中的蘑菇就是指榛蘑，榛蘑燉小雞是東北人招待貴客不可缺少的傳統(tǒng)佳肴。榛蘑滑嫩爽口、味道鮮美、營養(yǎng)豐富，被人們稱為“東北第四寶”。【食用方法】 榛蘑味道極為鮮美，溫水泡發(fā)60分鐘后，可熗、燉、炒、涮、煲燙或作餡等。