香 竹 蓀竹蓀　　拼音：zhú sūn　　注音：ㄓㄨ@ ㄙㄨㄣ-　　英文名：Netted Stinkhorn　　拉丁文：Dictyophora duplicata（或Dictyophora indusiata (Vent.ex Pers) Fisch）　　別名：竹參、竹笙、面紗菌、網紗菌、竹姑娘、僧竺蕈、竹菌等。　　類別：寄生類　　科名：腹菌綱、鬼筆目、鬼筆科、竹蓀屬　　竹蓀是寄生在枯竹根部的一種隱花菌類，形狀略似網狀干白蛇皮，它有深綠色的菌帽，雪白色的圓柱狀的菌柄，粉紅色的蛋形菌托，在菌柄頂端有一圍細致潔白的網狀裙從菌蓋向下鋪開，整個菌體顯得十分俊美、色彩鮮艷稀有珍貴，被人們稱為“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”。竹蓀營養豐富，香味濃郁，滋味鮮美，自古就列為“草八珍”之一。